هل المشروبات الغازية ضارة بصحتك ؟
المشروبات الغازية ليست جيدة لصحة الإنسان لأنها تحتوي على الكثير من السكر. قد يؤدي استهلاك الكثير من الصودا إلى زيادة الوزن ومرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
وفقا ل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، يستهلك معظم الناس في أمريكا الكثير من السكريات المضافة ، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية.
تناقش هذه المقالة سبب كون الصودا ضارة بالصحة وتقترح مشروبات بديلة يمكن للشخص الاختيار من بينها.
الآثار الصحية على لتناول المشروبات الغازية على الصحة
وفقًا لـمركز السيطرة على الأمراض، الصودا ليست جيدة لصحة الإنسان ، ويرجع ذلك أساسًا إلى محتواها من السكر. يمكن أن يكون للإفراط في السكر آثار ضارة على صحة الإنسان.
وفقًا لـمركز السيطرة على الأمراض إستهلاك الكثير من المشروبات المحلاة بالسكر يمكن أن يؤدي إلى:
- زيادة الوزن
- السمنة
- مرض السكر من النوع الثانى
- أمراض القلب
- الكلى
- النقرس
الأبحاث التي أجريت في عام 2018 وجدت أن الأشخاص الذين يشربون الصودا بانتظام لديهم فرصة أكبر للإصابة بداء السكري من النوع 2 من الأشخاص الذين لا يشربون الصودا.
بالنسبة الى هارفارد هيلث، يمكن أن تسبب الصودا زيادة الوزن. يمكن أن يحدث هذا بسبب مجموعة متنوعة من الأسباب.
لا تجعل المشروبات الغازية الشخص يشعر بالشبع بنفس الطريقة التي يشعر بها تناول نفس الكمية من السعرات الحرارية من الطعام الصلب. قد يستمر بعض الأشخاص في تناول الطعام على الرغم من تناول مشروب عالي السعرات الحرارية.
بالإضافة إلى ذلك ، قد تزيد المشروبات ذات المذاق الحلو من الشهية للأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية السعرات الحرارية.
يمكن أن تسبب الصودا تسوس الأسنان. وفقا للمملكة المتحدة الخدمات الصحية الوطنية (NHS)، المشروبات السكرية هي سبب رئيسي لتسوس الأسنان.
عندما تكسر البكتيريا الموجودة في الفم السكر ، فإنها تنتج حامضًا يمكنه إذابة سطح السن.
هل المشروبات الغازية الخالية من السكر(الدايت) ضار بالصحة؟
الصودا الدايت هي أيضا غير صحية. تحتوي صودا الدايت على محليات صناعية مثل الأسبارتام أو السكرين.
دعمت الأبحاث التي أجريت في عام 2018 فكرة أن الصودا هي عامل خطر للإصابة بمرض السكري. ووجدت الدراسة أيضًا أن التحول إلى الدايت صودا لا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. قد يكون حتى عامل خطر مستقل.
بالإضافة إلى، بحث 2019 اختبرتأثير الصودا منخفضة السعرات الحرارية على مينا الأسنان. وجد البحث أن كلاً من المشروبات الغازية العادية ومنخفضة السعرات الحرارية التي تحتوي على مواد تحلية لها آثار سلبية على مينا الأسنان.
هل المياه الغازية ضارة لك؟
وفقًا لـمركز السيطرة على الأمراض يؤيد استخدام الماء الفوار كبديل للمشروبات السكرية مثل الصودا. ومع ذلك ، تأكد دائمًا من أن المياه الفوارة لا تحتوي على السكر أو المحليات الأخرى.
يمكن أن يساعد شرب المياه الغازية الناس على التوقف عن تناول الصودا. المياه الغازية لا يجب أن تكونعديمة النكهة. تتوفر الخيارات التي تحتوي على نكهات الفواكه والمعادن المضافة.
تحقق دائمًا من الملصق واختر الأصناف التي لا تحتوي على سكريات مضافة أو محليات صناعية أو كافيين أو صوديوم.
بدائل الصودا
الخبراء يشيرإلى أن أفضل خيار لإشباع العطش هو الماء.
الماء مفيد للصحة العامة للإنسان. يمكن أن يساعد الجسم على:
- الحفاظ على درجة حرارة جيدة.
- تليين المفاصل
- للتخلص من الفضلات عن طريق التبول ، وحركات الأمعاء ،العرق
- ومنع حصوات الكلى
لمساعدة الناس على استهلاك المزيد من الماء ، فإن مركز السيطرة على الأمراض (CDC) يوصي:
- الاحتفاظ بزجاجة من الماء البارد في الثلاجة
- وإضافة قطعة من الجير أو الخيار أو الليمون أو البطيخ للحصول على نكهة إضافية
- تحمل زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام خلال اليوم وتعبئتها حسب الحاجة.
عصير الفاكهة خيار ممكن. ومع ذلك ، فهو يحتوي أيضًا على الكثير من السكر ، لذلك من الضروري عدم تناول الكثير. كبديل للصودا جرب إضافة ربع أو نصف كوب من عصير الفاكهة 100٪ إلى ماء فوار عادي.
يمكن لأي شخص أيضًا أن يستهلك ما يلي باعتدال:
- القهوة
- والشاي العادي
يجب دائما قراءة العلامات للتأكد من أن المشروبات المحتوية على سكر مضاف.
لاحظ مركز السيطرة على الأمراض أن السكريات المضافة يجب أن تشكل أقل من 10٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية للفرد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على من تقل أعمارهم عن عامين تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على أي سكريات مضافة
ملاحظات ختامية حول ضرر المشروبات الغازية
المشروبات الغازية ضارة بصحة الإنسان. تشير الدلائل المنتشرة إلى أن الصودا المحلاة بالسكر والصودا الدايت يمكن أن تساهم في زيادة الوزن وتسوس الأسنان ومرض السكري من النوع 2 ومشاكل القلب والأوعية الدموية.
بدائل الصودا متاحة على نطاق واسع. وهي تشمل الماء والحليب والقهوة والشاي وحتى عصائر الفاكهة باعتدال.
يمكن أن يساعد الاهتمام بالمعلومات الغذائية الأشخاص على اختيار المشروبات الأفضل لصحتهم.