مع برودة الطقس في فصل الشتاء، يبحث الكثيرون عن مشروبات ساخنة للشتاء تساعد على تدفئة الجسم، وتعزيز الطاقة، وتحسين المزاج. ولا تقتصر هذه المشروبات على مذاقها اللذيذ فقط، بل تتميز أيضًا بفوائدها الصحية وقدرتها على دعم المناعة ومقاومة الشعور بالبرد.
في هذا المقال على موسوعة المرأة العربية نستعرض أشهر المشروبات الشتوية الساخنة، وهي السحلب، حمص الشام، والحلبة المطحونة، مع التعرف على فوائد كل مشروب ولماذا يُعد خيارًا مثاليًا لأيام الشتاء الباردة.
طريقة عمل مشروبات ساخنة لفصل الشتاء
اشتهر فصل الشتاء ببعض المشروبات التي لا غنى عنها وخاصة مع الموجات الباردة ولفحات البرد الشديدة حيث تم الجسم بالطاقة اللازمة للشعور بالدفء والحرارة وسوف نعرض لكل واحدة من هذه المشروبات.
الحلبة المطحونة
مشروب شتوي صحي ومفيد
الحلبة المطحونة من المشروبات الساخنة للشتاء المعروفة بفوائدها الصحية المتعددة.
فوائد الحلبة المطحونة:
-
تساعد على تدفئة الجسم
-
تدعم الهضم
-
مفيدة لزيادة الطاقة
-
تُستخدم تقليديًا في تقوية الجسم خلال الشتاء
يفضل شرب الحلبة ساخنة باعتدال، ويمكن تحليتها بالعسل لتحسين الطعم وزيادة الفائدة.
المكونات
- معلقتين حلبة مطحونة
- سكر حسب الرغبة
- معلقة زبدة
- معلقة جوز هند
- كوب ماء
طريقة التحضير
نقوم بتسخين الزبدة ثم نحضر الحلبة المطحونة ونقلبها حتى تذوب مع الزبدة ثم نضيف الماء والسكر ونستمر في التقليب ونتركها على النار حتي تؤخذ القوام السميك ثم تصب في كوب ونقوم بتحمير جوز الهند ووضعه علي وجه الكوب وتقدم ساخنة هذه الكمية تكفي لعمل كوب واحد كبير وسوف تمنحك دفء وحرارة لا بأس بها ويمكنك الحصول على الحلبة المطحونة من أي عطار بسهولة حيث أنها واسعة الانتشار.
حمص الشام مشروب شتوي شعبي غني بالطاقة
حمص الشام من المشروبات الشتوية الشعبية التي يفضلها الكثيرون، خاصة في الأجواء الباردة.
فوائد حمص الشام:
-
يساعد على تدفئة الجسم
-
غني بالبروتين والألياف
-
يمنح إحساسًا بالطاقة والنشاط
-
مناسب للأيام الباردة الطويلة
يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، ويُقدَّم ساخنًا مع الليمون والكمون لإضافة نكهة مميزة وفوائد إضافية.
المكونات
- ربع كيلو حمص شام صغير
- بصلة مفرومة
- جزرة مبشورة
- عصير ليمون
- ملح وشطة
طريقة التحضير
نقوم بتنظيف حمص الشام وغسله ثم غليه في الماء حتى النضج وقد تستغرق هذه العملية بعض الوقت وبعد التأكد من تمام نضيف البصل والجزر والليمون والملح والشطة وقدر من الماء ونتركها تغلي خمس دقائق أخرى ثم نقدمها في الأكواب ويمكن زيادة الليمون والشطة حسب الرغبة هذه الكمية تكفي لعمل خمس أكواب كبيرة وسوف يعشقها أفراد أسرتك.
إقرأ أيضا:
أكلات شتوية صحية لا تزيد الوزن
السحلب مشروب الشتاء الدافئ والمغذي
يُعد السحلب من أشهر المشروبات الساخنة للشتاء، ويتميز بقوامه الكريمي ومذاقه الغني.
فوائد السحلب:
-
يمنح الجسم دفئًا سريعًا
-
يساعد على الشعور بالشبع
-
مفيد لصحة العظام لاحتوائه على الحليب
-
يمد الجسم بالطاقة في الأجواء الباردة
يُفضل تناول السحلب ساخنًا في المساء أو قبل النوم، ويمكن تزيينه بالقرفة أو المكسرات لمذاق ألذ.
المكونات
- معلقتين سحلب ناعم
- سكر حسب الرغبة
- كوب لبن
- جوز هند ومكسرات
طريقة التحضير
نقوم بوضع كوب من اللبن على نار هادئة ثم نضيف له السحلب والسكر ونبدأ في التقليب ونتركها حتى تغلي وتصل للسمك المطلوب ثم تصب في كوب وتزين الوجه بالمكسرات المطحونة وجوز الهند كما يمكنك استبدال كوب اللبن بحيث يكون نصف كوب لبن مع نصف كوب ماء ويعطي نفس النتيجة ولكنه اقتصاديا هذه الكمية تكفي لعمل كوب كبير من السحلب.
🌸 نصيحة موسوعة المرأة العربية
اختيار مشروبات ساخنة للشتاء لا يمنحك الدفء فقط، بل يساهم في تحسين صحتك العامة والشعور بالراحة في الأيام الباردة. احرصي على التنويع بين المشروبات الشتوية، وتناولها باعتدال للاستفادة القصوى من فوائدها.
تابعوا صفحتنا على الفيسبوك
زوروا موقع /https://arladyweeky.com/
أنا كاتبة محتوى متخصصة في شؤون المرأة العربية، أعمل على تقديم معلومات موثوقة، محدثة، وبأسلوب مبسّط يساعد المرأة على اتخاذ قرارات واعية في مختلف مراحل حياتها.
أؤمن أن المعرفة الصحيحة هي أساس الثقة، لذلك أحرص دائمًا على أن يكون المحتوى قائمًا على مصادر موثوقة ومناسبًا لواقع المرأة العربية.
أشارك في موسوعة المرأة العربية بمقالات تغطي مجالات متعددة تشمل الحمل والولادة، الأمومة والطفولة، صحة المرأة، الجمال والعناية، بالإضافة إلى الأزياء والموضة. يتم إعداد المحتوى بعناية ليتوازن بين الدقة العلمية واللغة السهلة، مع مراعاة تقديم نصائح عملية قابلة للتطبيق في الحياة اليومية.
أهتم بتحديث المقالات باستمرار لمواكبة التطورات الحديثة، خاصة في الموضوعات التي تتغير بمرور الوقت مثل الموضة، العناية بالبشرة، ونمط الحياة. كما يتم التركيز على تحسين جودة المحتوى بما يتوافق مع معايير محركات البحث، مع الحفاظ على قيمة حقيقية للقارئة بعيدًا عن المبالغة أو المعلومات غير الدقيقة.
هدفي من خلال الكتابة في موسوعة المرأة العربية هو أن تكون مرجعًا موثوقًا لكل امرأة تبحث عن معلومة صحيحة، ونصيحة صادقة، ومحتوى يحترم عقلها ويواكب احتياجاتها.
تهتم رانيا حنفي بتقديم محتوى يحترم عقل القارئة ويعتمد على المعلومة الدقيقة بعيدًا عن المبالغة أو التضليل.
جميع المقالات المنشورة يتم إعدادها وتحديثها وفق أفضل الممارسات التحريرية، مع الاعتماد على مصادر موثوقة، ومراجعتها دوريًا لضمان دقة المعلومات.